15 Avr 2021 | Événement
Le 8 avril dernier, Le Défense des aliments, représentée par Catherine Pradels de SUEZ, est intervenue à la Rencontre thématique A3P® « Du gaspillage alimentaire vers l’alimentation durable en restauration collective » organisée par l’Ademe. Dans la partie gaspillage...
20 Oct 2020 | Événement
Gaspillage alimentaire en restauration d’entreprise : une baisse qui traduit une prise de conscience en hausse. Paris La Défense et La Défense des Aliments livrent les résultats de la dernière pesée du gaspillage alimentaire en restauration collective d’entreprise en...
15 Nov 2019 | Événement
L’échange de bonnes pratiques et le partage sont un des fondamentaux de l’association. Dans cet esprit, La Défense des aliments a organisé une journée de rencontre avec des entreprises intervenant dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Prévoir, organiser,...
18 Oct 2019 | Événement
Le 16 octobre, Journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire : 71% des salariés prêts à changer leurs habitudes. Paris La Défense dévoile aujourd’hui les résultats d’une enquête sur le gaspillage en restauration collective d’entreprise et annonce...
17 Oct 2019 | Événement
Il faut tout finir C’est à peu près le message que nos adhérents ont fait passer à leurs collaborateurs en ce 16 octobre. Résultat : 52% des plateaux ont été intégralement vidés par les convives. On fait mieux la prochaine fois...
17 Oct 2019 | Événement
L’association s’élargit ! Découvrez les 11 nouveaux membres de La Défense des Aliments. Les nouveaux adhérents de l’association ont signé le 16 octobre 2019 la charte de lutte contre le gaspillage alimentaire de l’association La Défense des Aliments. Société...
